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POT-AU-FEU DE FOIE D'OIE "HANSI",
Fernand MISCHLER - Auberge du Chaval Blanc
Soupe d'orge perlée chou farci au canard, Michel
GOMY - Hôtel Balme Villefort
Soupe au Pistou, Henri ESTEVENIN - le Verger
des Papes
Soupe au foie gras, Francis GOULLEE - Francis
GOULLEE
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