15 01 2003

Au coeur du fameux vignoble de la côte des Blancs de Champagne, Le Mesnil vous reçoit pour une étape gourmande.

La cuisine de Claude mariant les plats d'autrefois et ses créations qui suivent les saisons vous permettront d'apprécier une fastueuse cave de plus de 6 000 bouteilles sous 400 appellations avec les conseils d'Yvette.

Claude's cuisine is a blend of traditional meals and his own seasonal creations, that will allow you to appreciate, on Yvette's advice, a prestigious wine cellar of more than 6 000 bottles of wine, with 400 appellations.

Yvette et Claude JAILLANT

Le Mesnil
2, Rue Pasteur
51190 Le Mesnil-Sur-Oger

Tél.: 03 26 57 95 57
Fax : 03 26 57 78 57

mesnil@chez.com
http://www.chez.com/mesnil

Les tarifs :
Menus de 18 à 63 €
Carte, prix moyen 28 €
Menu enfants 11 €

40 + 15 couverts

Ressources touristiques proches : Musée du vin - Caves de Champagne - Forêts - Monuments historiques - Eglises

Salon, séminaire pour 15 participants
Parking gratuit face au restaurant
Animaux admis au restaurant

Fermeture hebdomadaire : Lundi soir, Mardi soir, Mercredi toute la journée
Fermeture annuelle : Du 23 Janvier au 5 Février et du 16 Août au 5 Septembre

Les recettes de Claude JAILLANT
 


Langues d'agneau fumées aux lentillons rosés de la Champagne

Filets de caille aux raisins sur toasts de foie gras
Rôti de râble de lièvre de vigne aux senteurs d'automne
Cassolette d'ecargots au champagne

 

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