Auberge du cheval blanc, Lembach

Dans la splendeur des Vosges du nord, cet ancien relais postal est une auberge fleurie comme on n'en fait plus.

La cuisine de Fernand Mischler s'inspire de l'Alsace et des fraîcheurs du marché. Elle s'accompagne naturellement des excellents millésimes sélectionnés par son sommelier.

This old coaching inn situated in the splendid northern Vosges region is one of those beautiful flowery inns that are becoming harder and harder to find.
Fernand Mischler's cuisine draws its inspiration from Alsace and produce fresh from the market. It is naturally accompanied by the excellent vintage wines selected by his wine waiter.



Dans la splendeur des Vosges du nord, cet ancien relais postal est une auberge fleurie comme on n'en fait plus. La cuisine de Fernand Mischler s'inspire de l'Alsace et des fraîcheurs du marché. Elle s'accompagne naturellement des excellents millésimes sélectionnés par son sommelier. This old coaching inn situated in the splendid northern Vosges region is one of those beautiful flowery inns that are becoming harder and harder to find. Fernand Mischler's cuisine draws its inspiration from Alsace and produce fresh from the market. It is naturally accompanied by the excellent vintage wines selected by his wine waiter.
Fernand MISCHLER

Auberge du Cheval Blanc 4, rue de Wissembourg 67510 LEMBACH Téléphone : 03 88 94 41 86 Fax : 03 88 94 20 74