Ici commence la Provence de Pagnol et se termine celle de Giono. Dans un bel ensemble de maisons de caractère ordonnées autour de la piscine, 40 chambres belles à vivre, climatisées et aménagées dans un couvent du Xème siècle.

Une ambiance chaleureuse dans un cadre authentique. La salle à manger s'ouvre sur les vignobles de Bandol et toute la Provence est à table. René, Danièle Bérard et leur équipe ont l'art de vous recevoir comme vous l'attendez et savent organiser autour de vous un univers digne des meilleurs établissements de Provence.

René Bérard

Hostellerie Bérard
Rue Gabriel Péri
83740 La Cadière d'Azur

Tél.: 04 94 90 11 43
Fax : 04 94 90 01 94

e-mail : berard@hotel-berard.com
Internet: http://www.hotel-berard.com

Menus 240 - 290 - 450F ( 36,59 - 44,21 - 68,60 €)
Carte, prix moyen 350F ( 53,36€)
Menu enfants 100F ( 15,24€)
70 couverts
Salon, séminaire pour 10 à 35 participants
40 chambres de 510 à 835 F ( de 77,75 à 127,29 €)
4 suites 1275 F ( 194,37 €)

Garage gardé: 50FF- 7,62€ - Parking privé gratuit
Animaux admis à l'hôtel et au restaurant sous condition
Fermeture hebdomadaire : Lundi midi
Fermeture annuelle : Du 5 Janvier au 26 Janvier
Ressources touristiques proches : Golf - Tennis - Circuit Paul Ricard - Sports nautiques - Iles - Cours de cuisine Provençale

Les recettes de René Bérard
 


Sucarelle de petits gris de nos restanques aux saveurs de fenouil en cocotte lutée
Râble de lapereau farci aux pignons de pin et tomates séchées,
sauce au miel de romarin

La morue douce à l'infusion de Bandol rouge
en parfum de vin cuit et miel toutes fleurs de Provence

 

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