Pour 4 personnes :
petits pois Crèeme Fromage de brebis
Riesling
Réaliser un potage à base de petits pois. Préparer une Chantilly à base de fromage frais de brebis et de crème. Verser la Chantilly délicatement sur le potage chaud. Décorer avec des pluches de cerfeuil.
